Получатели услуг отделения социальной реабилитации инвалидов ОБУСО «КЦСОН по г.о. Кохма и Ивановскому муниципальному району» приняли участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению новогоднего угощения «Ёлочные шарики».
Присутствующие познакомились с рецептурой блюда, узнали о пользе для организма ингредиентов, входящих в его состав, рассмотрели варианты украшения праздничного стола.
Участники сформировали из яично-сырной смеси шарики, пропанировали их в измельченных крабовых палочках и украсили маслинами.
В ходе мастер-класса получатели социальных услуг смогли отточить свои умения пользоваться такими кухонными принадлежностями, как разделочный нож, терка, пресс для чеснока.
В процессе приготовления каждый смог принять участие в процессе приготовления блюда, оценить оригинальность и простоту рецепта.
Подобные мероприятия способствуют освоению навыков социально-бытовой адаптации, благоприятствуют возможности граждан с ограниченными возможностями здоровья жить самостоятельно.
