В рамках проекта «Я — кулинар» в отделении социальной реабилитации инвалидов ОБУСО «КЦСОН по г.о. Кохма и Ивановскому муниципальному району» состоялся кулинарный мастер-класс «Кашу маслом не испортишь».
Цель мероприятия — социально-бытовая адаптация людей с ограниченными возможностями здоровья, подготовка к самостоятельной жизни.
В начале мастер-класса слушатели узнали о необходимости соблюдения режима приема пищи и о пользе для организма полноценного завтрака. Особое внимание было уделено благотворному влиянию каш на пищеварительную систему.
Затем участники приступили к приготовлению «здорового» завтрака, который состоял из овсяной каши, яичницы с помидорами и горячих бутербродов с сыром.
В процессе приготовления получатели услуг вспомнили алгоритм безопасной работы с электрическими и столовыми приборами.
Подобные мероприятия прививают людям с ограниченными возможностями здоровья социально-бытовые навыки, необходимые для самостоятельной жизни и правильные пищевые привычки.
