В рамках программы «Я — кулинар» в отделении социальной реабилитации инвалидов ОБУСО «КЦСОН по г.о. Кохма и Ивановскому муниципальному району» состоялся кулинарный мастер-класс «Кабачки в шубке».
Цель мероприятия — социально-бытовая адаптация людей с ограниченными возможностями здоровья в целях их подготовки к самостоятельной жизни.
На начальном этапе занятия участники собрали урожай овощей с грядок. Затем присутствующие приготовили вкусное и сытное блюдо — «кабачки в шубке». Пока горячее запекались, получатели услуг нарезали овощи для салата.
В процессе приготовления получатели услуг вспомнили алгоритм безопасной работы с электрическими и столовыми приборами, а также повторили правила сбалансированного и полезного питания. Получившееся блюдо пришлось по вкусу каждому.
Подобные мероприятия прививают людям с ограниченными возможностями здоровья социально-бытовые навыки, необходимые для самостоятельной жизни и правильные пищевые привычки.
